Helado de limón con ron

Receta de helado de limón con ron

Espectacular mezcla de helado de limón con un cóctel de ron, lima y azúcar, lleno de sabor y muy refrescante que tendrás listo ¡en sólo 15 minutos!

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¿Cómo hacer helado de limón con ron?

1

La preparación de este helado de limón con ron es bien sencilla. Empezamos cortando las pieles de las limas muy finamente y lo mismo hacemos con su pulpa. Reservamos.

2

En un cazo ponemos a calentar el ron junto con las pieles de lima a fuego fuerte para que se nos evapore el alcohol. Lo sacamos del fuego y lo dejamos enfriar.

3

Ahora añadimos al ron (que lo habremos colado) el zumo de las limas junto con el agua y el azúcar y lo dejamos un par de horas en la nevera.

4

Pasado este tiempo, seguimos con la elaboración del helado de limón con ron y repartimos la mezcla del ron y la lima en vasos bonitos y le añadimos cuatro bolas de helado de limón por encima.

5

Acabamos nuestro helado de limón con ron decorándolo con unas hojitas de menta por encima y listo.

Foto orientativa: zerethv

Receta enviada por tabaler petit

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